ITALIE
Fattoria San Donato
Au coeur de l’appellation Chianti
Située dans ce petit village médiéval, sur les collines de San Gimignano, dans la campagne toscane, San Donato est un lieu de culture de la vigne et d’oliviers depuis plus de 2500 ans. La famille d’Umberto Fenzi est gâtée d’un microclimat particulier, de sols riches et drainants, de vents frais et d’expositions sud. Les cépages Sangiovese et Vernaccia s’y expriment à merveille.
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Fattoria San Donato
Au coeur de l’appellation Chianti
Située dans ce petit village médiéval, sur les collines de San Gimignano, dans la campagne toscane, San Donato est un lieu de culture de la vigne et d’oliviers depuis plus de 2500 ans. La famille d’Umberto Fenzi est gâtée d’un microclimat particulier, de sols riches et drainants, de vents frais et d’expositions sud. Les cépages Sangiovese et Vernaccia s’y expriment à merveille.
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La sélection
Nous vous aidons à réaliser la sélection de votre carte ou gamme de vins.
La livraison
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La mise en forme
Accompagnement dans la création des éléments de présentation: Carte des vins, Chevalets de présentation des vins coups de cœur, Fiches techniques de présentation, Élaboration & Impression ,etc.
La formation
En tant qu’experts de la dégustation, nous vous proposons des formations adaptées à votre niveau sur différentes thèmes : initiation à la dégustation, perfectionnement sur une région, techniques de vente du vin en restaurant, dégustation à l’aveugle, etc.
