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Olivier Pithon et sa vache, Laïs
Lieu
Calce (66)
Climat
Mediterranéen
Cépages
Grenaches, Maccabeu, Carignan...
Culture
Biologique et biodynamique
Surface
22 ha
Sols
Schistes, marnes et argilo-calcaires

LANGUEDOC-ROUSSILLON

Domaine Olivier Pithon

Ami des bêtes et amoureux du Roussillon !

Ligérien d’origine, Olivier Pithon a posé ses valises au début des années 2000, face à la Méditerranée, à Calce. Issu d’une famille de vignerons et fort de ses expériences dans différents domaines et régions de France, il parvient aujourd’hui à créer des vins époustouflants de fraîcheur et de complexité. Bien sûr, il s’engage à ne laisser place à aucun intrant chimique avec une tête de mort sur le bidon !

Vins biologiques et certifiés bio
Vin biologique
Vin en biodynamie ou biodynamique
Vin en biodynamie

LES VINS DU DOMAINE

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Lieu
Calce (66)
Climat
Mediterranéen
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