VAL DE LOIRE
Domaine Noctua
Ici la joie demeure !
Un tout petit domaine de 7.5 ha, dont Amaury et Marie Vaganay prennent soin au quotidien avec bienveillance et simplicité. Leurs sols sont vivants, leur climat est doux bien que parfois capricieux, leurs méthodes sont délicates, précises et demandent patience. Le nom du domaine provient d’un couple de chouettes nichant dans la charpente du chai à bouteilles : imaginez l’importance qu’ils accordent à la nature environnante !
VAL DE LOIRE
Domaine Noctua
Ici la joie demeure !
Un tout petit domaine de 7.5 ha, dont Amaury et Marie Vaganay prennent soin au quotidien avec bienveillance et simplicité. Leurs sols sont vivants, leur climat est doux bien que parfois capricieux, leurs méthodes sont délicates, précises et demandent patience. Le nom du domaine provient d’un couple de chouettes nichant dans la charpente du chai à bouteilles : imaginez l’importance qu’ils accordent à la nature environnante !
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Services
La sélection
Nous vous aidons à réaliser la sélection de votre carte ou gamme de vins.
La livraison
Nous sommes très réactifs au niveau de la livraison et essayons toujours de trouver la meilleure solution pour minimiser les frais de transport.
La mise en forme
Accompagnement dans la création des éléments de présentation: Carte des vins, Chevalets de présentation des vins coups de cœur, Fiches techniques de présentation, Élaboration & Impression ,etc.
La formation
En tant qu’experts de la dégustation, nous vous proposons des formations adaptées à votre niveau sur différentes thèmes : initiation à la dégustation, perfectionnement sur une région, techniques de vente du vin en restaurant, dégustation à l’aveugle, etc.
