BOURGOGNE
Domaine Madelin-Petit
Le petit frère du Chablis !
Dany Petit et Claude Madelin se flattent d’avoir redonné vie en 1994 à une partie de l’ancien domaine viticole de l’abbaye Saint-Germain d’Auxerre, planté au VIème siècle. Enclavé dans les vergers de cerisiers, leur vignoble de 5 ha est cultivé en bio depuis sa création. La finesse, la minéralité et la tension de ce Chardonnay de l’Yonne pourrait faire pâlir de nombreux vins de Chablis…
BOURGOGNE
Domaine Madelin-Petit
Le petit frère du Chablis !
Dany Petit et Claude Madelin se flattent d’avoir redonné vie en 1994 à une partie de l’ancien domaine viticole de l’abbaye Saint-Germain d’Auxerre, planté au VIème siècle. Enclavé dans les vergers de cerisiers, leur vignoble de 5 ha est cultivé en bio depuis sa création. La finesse, la minéralité et la tension de ce Chardonnay de l’Yonne pourrait faire pâlir de nombreux vins de Chablis…
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La sélection
Nous vous aidons à réaliser la sélection de votre carte ou gamme de vins.
La livraison
Nous sommes très réactifs au niveau de la livraison et essayons toujours de trouver la meilleure solution pour minimiser les frais de transport.
La mise en forme
Accompagnement dans la création des éléments de présentation: Carte des vins, Chevalets de présentation des vins coups de cœur, Fiches techniques de présentation, Élaboration & Impression ,etc.
La formation
En tant qu’experts de la dégustation, nous vous proposons des formations adaptées à votre niveau sur différentes thèmes : initiation à la dégustation, perfectionnement sur une région, techniques de vente du vin en restaurant, dégustation à l’aveugle, etc.
