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Dany et Claude Madelin-Petit, vignerons dans l'Auxerrois
Lieu
Saint-Bris-le-Vineux (89)
Climat
Continental tempéré
Cépage
Chardonnay
Culture
Biologique
Surface
5 ha
Sols
Argileux et calcaires du Kimméridgien

BOURGOGNE

Domaine Madelin-Petit

Le petit frère du Chablis !

Dany Petit et Claude Madelin se flattent d’avoir redonné vie en 1994 à une partie de l’ancien domaine viticole de l’abbaye Saint-Germain d’Auxerre, planté au VIème siècle. Enclavé dans les vergers de cerisiers, leur vignoble de 5 ha est cultivé en bio depuis sa création. La finesse, la minéralité et la tension de ce Chardonnay de l’Yonne pourrait faire pâlir de nombreux vins de Chablis…

Vins biologiques et certifiés bio
Vin biologique

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Lieu
Saint-Bris-le-Vineux (89)
Climat
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